堅忍謙恭企業文化
  泰國料理代名詞
  落實武道精神
  專心跆拳修習
  科學方法複製廚藝
  訓練廚師大軍
 
  非常泰風味酸辣甜為代表
  泰國風情菜具色香味聞名
  品菜品地道泰菜妙不可言
  品環境精緻泰飾吸引眼球
 
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主旨
落實武道精神
   

褪去明星光環 在餐飲中落實武道精神

徐承義每星期一到六,都花兩個小時以上練跆拳道,教練非常嚴格,動作、姿勢一不對,就拿木棍敲下去,但他還是堅持練下去。半年後,徐承義從最初級的白帶,升到黃帶,在學校被同學知道了,有人故意挑釁,他一時氣不過就和對方打了起來。